Burak – znany już od wieków, posiada niezwykłe właściwości zdrowotne, wpływające korzystnie na nasz organizm. W związku z tym, postanowiliśmy zadbać o naszą zdrową dietę i zgłębić wiedzę na temat buraków.
W naszym przedszkolu był obchodzony „Dzień buraka”. Dzieci z grupy „Bratki” celebrowały ten dzień ubrane na czerwono. Dowiedziały się o walorach buraka; jakie posiada składniki odżywcze, dlaczego warto go spożywać oraz jakie potrawy można z niego przygotować. Szczególnie przyjrzeliśmy się powstawaniu multiwitaminy, czyli zakwasu z buraków, które przygotowały dzieci. Chętne „Bratki” spróbowały soku z buraka oraz sałatki. Dzieci zobaczyły na ilustracjach jak przebiega proces wytwarzania cukru z buraka cukrowego oraz co ważne, jak i jego nadmiar szkodzi naszemu zdrowiu! „Dzień buraka” nie tylko obfitował w walory smakowe oraz wzrokowe, ale również dotykowe/ruchowe. Burak był także inspiracją dla wielu zabaw ruchowo-muzycznych czy plastycznych, w których dzieci wykazały się kreatywnością. Nasze przedszkolne spotkanie z burakiem okazało się nie tylko pożyteczne, ale także dostarczyło wielu pozytywnych emocji.
Koordynator: Dorota Mierzwiak.
